世界的にも有名なチョコレート屋さんがリヨンにあります。
それが今回ご紹介させて頂く、「Bernachon (ベルナシオン)」です。
1953年から続く歴史あるお店は、今もその伝統を守ってとても美味しいチョコレートを提供し続けてくれています。
スイーツ好きには絶対に外せないスポットですので、必ず立ち寄ってくださいね。
それでは早速ご紹介させて頂きます。
Bernachon
Bernachon ベルナシオン
住所:42 Cours Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, フランス
営業時間:火曜日~土曜日 08:30~19:00
定休日:日曜日、月曜日
歴史
1953年リヨンで創業しました。
1975年 大統領官邸で行われた、La légion d’honneurの表彰式のために、作られたという、Président は現在でも販売され続けていて、多くの愛好家に親しまれています。
(当時の大統領はジスカールデスタン氏。受賞したのは、Paul Bocuse 氏)
Président はジェノワーズとヘーゼルナッツ入りプラリーヌとチェリー酒に浸した砂糖漬けのチェリーで作られています。
1989年にはTHE TEA HOUSE BERNACHON PASSIONがオープン。
アフタヌーンティーに限らず、フレンチメニューも楽しめる本格的なレストランです。
1990年、2代目、JEAN-JACQUES BERNACHON 氏が後を継ぎます。
2005年、日本でコラボレーション商品を発売。
2010年、Candice 氏, Stephanie 氏, Philippe 氏の3人が3代目として後を継ぎます。
2011年、オンラインショップを始め、国際的な様々な事業にチャレンジしています。
2019年、パリにチョコレートショップをオープン。(127 rue de Sèvres 75006 Paris)
2021年、店舗をリニューアルオープン。
店舗
![フランクラン・ルーズヴェルト広場の写真です。](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon08.jpg)
店舗は大きな通りでもある、フランクラン・ルーズヴェルト広場にあります。
周りの雰囲気もとてもおしゃれな感じです。
歩道も広く、とても歩きやすいです。
![レストランのショーウィンドウです](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon01.jpg)
お店の隣には、レストランが併設されています。
おしゃれなランチやディナーを楽しみたい方は、ぜひ立ち寄って見てくださいね。
![チョコレートのパテが展示されています。](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon03.jpg)
チョコレートのパテがショーウィンドウに並べられていました。
小が11.5ユーロ、大が18ユーロになります。
荷物が多いので購入出来なかったのですが、買って帰りたかったです。
![Bernachonの店内の様子です](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon05.jpg)
店内はとても綺麗でスッキリしています。
高級なお店に買い物に来た感じがします。
![ベルナシオンの店内は高級ショップのようです。](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon06.jpg)
手前がケーキ類で、奥にチョコレートがあります。
好きなチョコレートをチョイスして、何個からでも購入出来ますので、気になる味はすべて購入しましょう。
そして、驚いたのですが、売り場のスタッフに日本語が出来る男性スタッフがいました。
チョコレートの味を細かく尋ねることが出来たので、とても助かりました。
とても親切に対応してくれたので、皆様も運よく出会えた時は、色々と尋ねてみてくださいね。
![Bernachonを代表するケーキPrésidentです。](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon09.jpg)
こちらがBernachonを代表するケーキ、Président。
残念ながら暑すぎる日だったので、持って帰ることが出来ず断念しました。
やはり、無理にでもその場で食べてきたらと、少し後悔しています。
![ベルナシオンのエクレアです](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon10.jpg)
その代わりに食べたのが、エクレア。
その場ですぐに食べられるので、旅行者には有り難い、スイーツです。
味は、パリで食べるエクレアとは少し違います。
とても美味しく、カカオの味がしっかりしている印象です。
私のように、ケーキを購入出来ない場合でも、エクレアは絶対に食べてみてくださいね。
まとめ
![Bernachonの看板です](https://tabiparislax.com/wp-content/uploads/2019/08/Bernachon07.jpg)
いかがでしたか?
リヨンに来たら絶対に立ち寄るべきお店、Bernachon。
噂に違わず、とてもレベルの高いお店です。
自分用に20個ほどのチョコレートを購入しましたが、全体的にカカオの強いチョコレートという感じです。
パリでもかなりのチョコレートを食べてきましたが、またちょっと違う感じのチョコレートです。
リヨンには他にも沢山のチョコレート屋さんがありますが、まずはBernachonで購入することをお勧めします。
なお、Bernachonの公式サイトで購入すると、日本までチョコレートを配送してくれます。
送料はかなりかかりますが、ご興味のある方は以下のサイトで注文してみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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