海外好きの方に人気の番組、「世界は欲しいモノにあふれている」。
三浦春馬さん、JUJUさんのお二人の司会も見どころの一つです。
今回は、とても楽しみにしていた、「パリ クロワッサンランキング」。
パリ旅行をする際に、楽しみの一つがパン屋巡りです。
毎回、沢山のパン屋を巡るのですが、いつも新しい驚きと出会います。
今回紹介されているお店は、どのお店もレベルの高いお店ですので、ぜひ皆様も参考にしてパリ観光の際は、訪れて見てくださいね。
NHK 世界は欲しいモノにあふれてる
番組情報
世界は欲しいモノにあふれてる
放送時間:総合 毎週木曜 午後10時30分~
出演者:三浦春馬(俳優)、JUJU(歌手)
内容:世界を巡るトップバイヤーたちが、ファッション、グルメ、インテリア、雑貨等を紹介する番組です。
MCのお二人の話も番組の見どころの一つです。
世界はほしいモノにあふれてる「フランス癒やしの花 最高のブーケを探す旅」のページ:
パリの人気クロワッサンランキング
美味しそうなクロワッサンが多数紹介されていました。
放送中は時間が短いのと、お店の名前を出さないので、探すのに苦労しましたが、以下紹介されたランキングです。
2018年度のパリ、クロワッサンランキングです。
1位 La Maison d’Isabelle
住所:47ter Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris, フランス
営業時間:火曜日~日曜日 06:00~20:30
定休日:月曜日
2位 L’Artisan Des Gourmands
住所:60 Rue de la Convention, 75015 Paris, フランス
営業時間:月曜日、木曜日~土曜日 07:00~20:00 火曜日、日曜日 07:00~19:00
定休日:水曜日
サクサク感が好きな方にはたまらないクロワッサンです。
3位 Maison Dumont
住所:201 Avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart, フランス
営業時間:月曜日、火曜日、金曜日、土曜日 07:00~20:00 日曜日 07:00~19:45
定休日:水曜日 木曜日
こちらのお店は、2010年クロワッサン1位になっている実力店です。
4位 Boulangerie l’Epi du Bois
住所:4 Place Moreau David, 94120 Fontenay-sous-Bois, フランス
営業時間:月曜日~土曜日 06:30~20:30 日曜日 07:00~20:00
定休日:月曜日
5位 Le Grenier à Pain Vanves
住所:38 Rue Raymond Marcheron, 92170 Vanves, フランス
営業時間:月曜日~水曜日、金曜日 07:30~20:00 土曜日 08:00~19:30 日曜日 08:00~13:30
定休日:木曜日
日本にも出店しているグルニエアパン。
パリ市内にも店舗が多数あります。
バゲットでも数々の賞を受賞している美味しいお店です。
癒しの花 最高のブーケ
案内人
今回お花を案内していたのが、MIGIWA 秋貞美際(あきさだ みぎわ)さん。
IT企業にお勤め後、パリに渡って修行なされたフローリスト。
番組内で作られたお花も流石のセンスで、とても素敵な方でした。
ランジス市場 Marché de Rungis
住所:104 Avenue des Pépinières, 94550 Chevilly-Larue, フランス
ランジス市場は、世界最大の市場と呼ばれている場所です。
番組ではお花がメインでしたが、生鮮食品等様々なものが集まる、234ヘクタールという広さの市場です。
234ヘクタールというと東京ドーム50個分という信じられない広さです。
番組では、様々なチューリップや、日本にはないサイズのポピーが紹介されていました。
アネモネは、日本では中心部が黒いものしかないのに、中心部が花弁と同色のものが沢山並べられていました。
これは、人の手でパウダーをかけて作られているようです。
Rosebud Fleuristes ローズバット フローリスト
住所:4 Place de l’Odéon, 75006 Paris, フランス
営業時間:火曜日~土曜日 10:30~19:30 月曜日 12:30~16:30
定休日:日曜日
今回の案内人、MIGIWAさんがパリで修業されていたお店。
オーナーのVincent Laissard(ヴァンソン・レサール)氏は、Pierre Gagnaire、PierreHermé、Laliqueなどにも定期的にお花を届けている有名フローリスト。
花の世界観は、シンプルで洗練されていながら、自然豊かな雰囲気になっています。
器などにも非常に強いこだわりを持っていて、多数の陶芸家の作品を使用しているとのことです。
日本を始め、世界各国から氏のもとに学びに来る人が後を絶たないようです。
Anne Vitchen
The Ritz Hotel Parisでフローリストとして活躍しているアンヌ氏。
その他にも、オペラ座やシャンティイ城、ディオールやヴィトンなどのイベントも手掛ける一流フローリストです。
Maison Vertumne
住所:12 Rue de la Sourdière, 75001 Paris, フランス
営業時間:月曜日 09:00~18:30 火曜日~金曜日 09:00~19:30 土曜日 11:00~19:30
定休日:日曜日
Clarisse Béraud(クラリス・ベロー)氏のお店は、チュイルリー公園のすぐそばにあります。
ヌードのブーケと呼ばれる、淡いピンクのバラとチューリップを組み合わせた手法は、大変人気の高いブーケになっています。
ヌードのブーケは、女性の肌の美しさを表現したものだと言われています。
また、現地でレッスンを受講することも可能ですので、ご興味のある方は申し込んでみてくださいね。
Eric CHAUVIN
Le Jardin
住所:22 Rue Jean Nicot, 75007 Paris, フランス
営業時間:月曜~土曜日 09:00~20:30
定休日:日曜日
L’Atelier
住所:85 Avenue du Roule, 92200 Neuilly-sur-Seine, フランス
営業時間:月曜日~日曜日 09:00~20:30
定休日:不定
日本でも有名なエリック・ショヴァン氏のお店。
テットアテットと呼ばれる手法が有名だそうです。
数多くのブランドとのコラボレーションでも話題のフローリストです。
Stéphane Chapelle
住所:29 Rue de Richelieu, 75001 Paris, フランス
営業時間:火曜日~土曜日 09:00~20:00 月曜日 09:00~18:00
定休日:日曜日
魔術師と呼ばれるステファン・シャペル氏。
日本のフローリストの方も働いていたことがあったり、講習会等に参加していたり、日本のお花屋さんにもかなり影響を与えている感じがします。
数多くの企業とのお仕事が多く、特にシャネルやランコム等、有名メゾンのフラワーデコレーションは非常に評価が高いようです。
花よりも地に根の生えた植物が好きなことは有名です。
まとめ
毎週様々なテーマで、バイヤーお勧めの商品を紹介している番組。
いつもとても楽しみに見ています。
今回の放送は、パリによく行く私としては、どちらのテーマもとても興味深いものでした。
クロワッサンランキングのお店は次回の渡仏の際に訪れて見たいと思います。
また、フローリストの内容は、とても引き込まれて見てしまいました。
恥ずかしながら、「フローリスト」という言葉自体を知らなかったので、大変勉強になりました。
こちらも次回の渡仏の時に立ち寄って見たいと思います。
以前から、パリのお花屋さんはとても素敵だと思っていたので、パリ散策の新しいテーマになりそうです。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
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