今回ご紹介させて頂くのは、「Philippe Conticini」。
パリのベストパティシエの一人と言われている「Philippe Conticini」のお店です。
現在パリで5店舗を展開していますが、その中でも最も立ち寄りやすいのが今回ご紹介させて頂く「Philippe Conticini Galeries Lafayette Le Gourmet」になります。
有名パティシエのケーキを食べてみたいた方は、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
それでは早速ご紹介させて頂きます。
Philippe Conticini
Philippe Conticini フィリップコンティチーニ
住所:35 Bd Haussmann, 75009 Paris, フランス
Galeries Lafayette Le Gourmet 0階
営業時間:09:30 ~ 21:30 (日曜日 11:00 ~ 20:00)
店内
パリを訪れたら、必ず一度は立ち寄る場所、「Galeries Lafayette Le Gourmet」の0階のスイーツ売り場にあるのが、「Philippe Conticini」です。
Philippe Conticini氏は、フランス、日本、アメリカで働いたあと、「Pâtisserie des Rêves」を共同で立ち上げ話題となりました。(現在は閉店)
その後、2018年に自身の名を冠したお店を、パリ7区にオープンさせ、今回ご紹介させて頂く「Galeries Lafayette Le Gourmet」に出店することにより大成功を収めました。
ショーケースには、整然とケーキが並べられています。
奇をてらった商品と言うよりは、ベーシックなケーキにアレンジを加えているという印象です。
種類も少なめで、ショーケースの右側と左側に同じ商品が並んでいます。
それぞれのケーキは、ホールで購入することも出来ます。
一応マカロンなども販売していました。
売り場の右側にレジがあります。
しっかりとした紙袋に入れてくれました。
実食
オシャレで立派なボックスです。
購入したのは、「Tarte Saint-Honoré」。
形は違いますが、基本的なコンセプトは、「Pâtisserie des Rêves」から変わっていません。
軽くて食べやすいケーキです。
こちらは「Paris-Brest」。
こちらもシンプルな味でとても食べやすいケーキです。
イメージとしては、ナッツの入ったシュークリームのような感じです。
まとめ
全体的な評価は5段階で以下の通りです。
Philippe Conticini フィリップコンティチーニ
味:☆☆☆★★
内観:☆☆☆★★
価格:☆★★★★
スタッフ:☆☆☆☆★
購入しやすさ:☆☆☆☆☆
場所:☆☆☆☆☆
という感じです。
味は☆3つです。
美味しいケーキですが、スペシャルな感じはありません。
また、「La Pâtisserie des Rêves 」のケーキを食べたことがある方には、新鮮味を感じることはないと思います。
内観というか売り場は普通です。
ショーケースの陳列方法は素晴らしいと思います。
価格は高いです。
スタッフの対応は良かったです。
特に女性スタッフは好印象でした。
購入のしやすさは問題ありません。
ショーケース内の陳列が上手で、基本的に右側と左側に同じ商品が並んでいます。
そのため、混雑時でも滞りなくスタッフが対応してくれます。
場所はとても良いです。
ギャラリーラファイエットの0階なので、どなたでも立ち寄ることが出来ます。
全体的には普通の評価となりました。
決して美味しくない訳ではありませんが、どうしても食べておきたいというほどではありません。
パリで有名パティシエのケーキを食べたというお土産話にはピッタリのケーキかもしれません。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
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