今回ご紹介させて頂くのは、Bread & Roses （ブレッドアンドローゼズ）。
おしゃれな店内と、賑わいのあるお店は、パリのパン屋さんと言うよりは、ニューヨーク的な雰囲気のあるお店です。
店内は、パンだけでなく、スイーツはもちろんタルトやキッシュ、デリカテッセンなども販売されています。
1号店がマドレーヌ寺院のすぐそばにありますので、パリに不慣れな方にも立ち寄りやすいお店です。
数々の受賞歴のあるお店ですが、その中でもチーズケーキはお勧めです。
Bread & Roses ブレッドアンドローゼズ
基本情報
マドレーヌ店は閉業しています。
Bread & Roses ブレッドアンドローゼズ Madeleine
住所：25 Rue Boissy d’Anglas, 75008 Paris, フランス
営業時間：月曜日～金曜日 08:00~20:00 土曜日 10:00~20:00
休業日：日曜日
最寄り駅：Madeleine 8,12,14号線 Concorde 1,8,12 号線
Bread & Roses ブレッドアンドローゼズ Luxembourg
住所：62 Rue Madame, 75006 Paris, フランス
営業時間：
火曜日～金曜日 10:00~19:00
土曜日 09:00~19:00
日曜日 09:30~19:00
休業日：月曜日
最寄り駅：Rennes 12号線
Bread & Roses ブレッドアンドローゼズ の歴史と特徴
歴史
2004年に、それまで主に広告とデザインの世界でキャリアを積んだ、Philippe Tailleur氏がBread & Roses をオープン。
日本語の「こだわり」にインスピレーションを受け、優れた製品の探求を哲学としている。
2013年 クロワッサンコンクールで、パリ3位を受賞。
パリで人気のチーズケーキのランキング上位入賞。
特徴
オーガニック素材にこだわる姿勢は、より良いものを提供したいというPhilippe Tailleur氏の商品への思いれが現れていると思います。
扱う商品はパンだけでなく、キッシュや、デリカテッセン等が用意されています。
BREAD&ROSES la-boulangerie-bio
トラディションはもちろん、シリアル、レーズンなどを使用したバゲットなど、様々な種類が販売されています。
BREAD&ROSES la-boulangerie-bio
クロワッサンもとても美味しく、パンオショコラやアップルタルトなど種類は少ないですが販売されています。
BREAD&ROSES la-boulangerie-bio
Pain de campagneを始め、グルテンフリーのパンなど、健康に気を使ったパンも販売されています。
そして、忘れてならないのが、チーズケーキ。
かなり大きめのボックスに入っています。
写真では伝わりにくいですが、かなりの大きく、そしてとても濃厚なチーズケーキです。
個人的には、甘めに感じました。
タルト系も挑戦。
こちらも結構なボリュームがありました。
どちらもとても美味しいですが、かなりの量がありますので、一つで良かったかもしれません。
別の日に、フランボワーズのタルトを購入。
相変わらずのボリュームですが、さっぱりとしている分あっという間に完食です。
BREAD&ROSESでは色んなものを食しているのですが、写真をとり忘れているために、紹介しきれいのが残念です。
まとめ
いかがでしたか？
全体的な評価は5段階で以下の通りです。
Bread & Roses ブレッドアンドローゼズ
味：☆☆☆☆★
外観：☆☆☆☆☆
内観：☆☆☆☆☆
価格：☆☆☆★★
スタッフ：☆☆☆☆☆
購入しやすさ：☆☆☆☆★
場所：☆☆☆☆☆
味はとても美味しい☆4つです。
様々なメニューがあるので、基準にするものが難しいのですが、パンだけをとってみても、☆4つ以上です。
美味しいクロワッサンを購入したい場合は期待を裏切らないと思います。
外観は開放感もあり、見やすさもあり、ナチュラル感もあってとても好感度が高いです。
最近のパン屋さんのようにスタイリッシュな感じもなく、親しみのあるお店です。
内観もとても見やすく良い感じです。
Madeleine店は、にぎやかなイメージですが、Luxembourg店はクラッシックな感じもあって個人的にはとても好きな雰囲気です。
昔はレジに、イケメンがハイチェストに腰かけて会計していたのですが、最近は見かけなくなりました。
あれはあれで良かったと思うのですが、、、。
価格は全体的に少し高めだったと思います。
スタッフの対応も良いと思います。
購入のしやすさは、商品によると思いますが、バゲットがレジ外に置いてあったりするので、ちょっと面倒な感じの所もありますが、全体的には不便はないと思います。
昼時でなければそれほど混雑はしないと思います。
場所は、2店舗共に、申し分のない場所にあります。
Madeleine店は、マドレーヌ寺院のすぐ側ですし、サントノーレ通りもすぐ近くですので、ショッピング、散策の合間に、すぐに立ち寄れる場所にあります。
Luxembourg店は、公園のすぐ近くですから、天気の良い日は公園でランチなど、最高のロケーションです。
2店舗分の評価ですが、全体的に高めの評価になっています。
正直、パン屋さんと言うよりは、ミニ総合スーパー的な感じになると思います。
しかし、クロワッサンなどが高い評価を受けているのであえてパン屋めぐりの一つとしてご紹介させて頂きました。
何度行っても楽しめるお店ですので、ぜひ皆様も一度足を運んでくださいね。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
パリの最新パン屋ランキングを公開しています。
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ぜひ合わせてチェックしてくださいね。
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