パリ Pain de Sucre Boulangerie パリ3区にあるパティシエが作る美しいパンが並ぶお店
2012年に、パリ3区にオープンした、Pain de Sucre Boulangerie（パン・ドゥ・シュクル・ブーランジェリー）。 2軒先にある、Pain de Sucre (Pâtisserie)の2号店になります。 2004年にオープ...
絶対食べたい パリのパン屋さん
パリ 
パリ Maison Ménier メゾン・メニエ リヨン駅から徒歩3分 行列の絶えない人気のパン屋さん お値段もお手頃
パリ、リヨン駅から徒歩3分の場所にあるのが、Maison Ménier メゾン・メニエ。 お昼前後などは、店外に行列が出来るほどの人気です。 人気の秘訣はメニューの豊富さ。 サンドイッチだけでもかなりの種類があり、デザート類も選びきれないほ...
パリ Maison Doucetメゾン・ドゥーセ パリ12区にある隠れた名店 パン好きに外せないお店
パリ12区、ナシオン広場から徒歩10分ほどにあるのが、Maison Doucet （メゾン・ドゥーセ）。 フォーブル・サンタントワーヌ通りにある小さなお店は、いつも地元の人で賑わっています。 観光客はまず来ない場所にありますが、その実力は本...
パリ Le Petit Mitron 2016年クロワッサンコンクール2位 パリ14区にある小さなパン屋さん
2022年オーナーチェンジが発表されています。 今後の展開は未定ですが、今までとは違うお店になるようです。 現在は閉店しているようです。 今回ご紹介させて頂くお店は、Le Petit Mitron（ル・プティ・ミトロン）。 フランス語で、「...
パリ Le Péché de Gourmandise 2019クロワッサンコンクール第2位 パリ14区にあるアットホームなパン屋さん
パリ14区、RER B線の停車駅でもある、Denfert-Rochereauから徒歩5分の所にあるのが、Le Péché de Gourmandise（ル・ペシェ・ドゥ・グルマンディーズ）。 2019年クロワッサンコンクール2位を受賞した実...
パリ メゾンランドゥメンヌ・クロザティエ リヨン駅からほど近い何でも揃う美味しいパン屋さん パリ12区
今回ご紹介するお店は、皆様ご存知のMAISON LANDEMAINE（メゾンランドゥメンヌ）。 パリ市内に15店舗を構える人気のパン屋さんです。 その中でも、リヨン駅からほど近い、パリ12区にあるお店が、MAISON LANDEMAINE ...
パリ Cédric Grolet Opéra セドリック・グロレ・オペラ スターシェフが仕掛ける異色のお店 行列の絶えない人気店
2019年末、パリ2区、オペラ通りの中心部にオープンしたお店が、Cédric Grolet Opéra（セドリック・グロレ・オペラ）。 今をときめくスターシェフである、セドリック・グロレ氏がチュイルリー公園のそばにあるLa Pâtisser...
パリ Liberté 異色の経歴を持つMickaël Benichouが創り出すブーランジェリー 日本にも進出
2013年、パリ10区にオープンしたパン屋さん、Liberté（リベルテ）。 異色の経歴を持つ、Mickaël Benichou氏が創り出すパンはオープン後すぐに話題となり、パリでも注目を集めました。 2018年には日本にも進出したので、ご...
パリ Boulangerie Jean Noël Julien 歴史あるお店で気軽にサンドイッチを食べよう 親しみのあるパン屋さん
1900年代に数々の賞を受賞した有名店、Boulangerie Jean Noël Julien。 1995年にはバゲットコンクールで優勝を果たしたお店です。 最近のお店によくあるような気取った雰囲気はなく、誰でも立ち寄り易く、バラエティー...
パリ Sain Boulangerie パリで人気の観光スポット サンマルタン運河の近くに出来た話題のパン屋さん 10区
2018年にオープンした、Sain Boulangerie（サン・ブーランジェリー）。 サンマルタン運河のすぐそばにあるお店は、こじんまりとしていますが、オーナーのAnthony Courteille氏は3つ星レストランのシェフを長年務めた...
パリ Pascal & Anthony パリ15区にある大注目のパン屋さん ブーランジェとパティシエが作り出す絶品のクロワッサン
日本にも出店していた、Gontran Cherrierで出会った2人がオープンさせた、Pascal & Anthony 。 ブーランジェとパティシエが作り出す様々な商品は、あっという間にパリでも高い評価を得ています。 日本ではまだあまり知ら...
パリ LAURENT DUCHÊNE Paris 15ème MOFパティスリーの作る絶品ケーキとチョコレートがお勧めのお店
パリ13区にお店を構える、LAURENT DUCHÊNE Paris の2号店が今回ご紹介するお店です。 パリ15区にあるお店は、メトロ12号線を利用して訪れることが出来るので、観光客の方でも比較的立ち寄り易い場所にあります。 パリに来たら...
パリ LAURENT DUCHÊNE PARIS 13ÈME 30歳でMOFを獲得したパリで4本の指に入るパティシエのお店 パリ13区
LAURENT DUCHÊNE PARIS パリ13区にあるこのお店の名前を知らない人も多いと思いますが、フランス好きの方なら、実は日本の数々のテレビ番組で紹介されていたりするので、お店に行ったら、見たことがあるお店と感じる方もいらっしゃる...
パリ Boulangerie Chambelland Paris グルテンフリーの常識を覆す パリ11区にあるパン屋さん
グルテンフリーのパンやケーキと聞いてどんな感想をお持ちになるでしょうか？ ちょっと味気ない、パサパサしてる、うま味がない、美味しくない、、、、 そんなネガティブな意見が多いかもしれません。 実は私がそうでした。 そしてそんな考えを覆したお店...
パリ Boulangerie LEROY MONTI 2019年バゲットコンクール優勝店 元国鉄職員が作る奇跡のバゲット
2019年、バゲットコンクール優勝のお店が、Boulangerie LEROY MONTI（ブーランジェリー・ルロワ・モンティ）。 パリ12区の外れドメニル通りにあるお店は、想像以上に小さなお店です。 コンクールに参加したのが、2回目で、何...
パリ Blé Sucré マドレーヌとクロワッサンがお勧めの パリ12区にあるパン屋さん
バスティーユ広場からメトロ8号線で一駅、パリ12区にある美味しいパン屋さんが、Blé Sucré（ブレ シュクレ）。 賑わいのある通りから一本入った場所にあるお店は、小さいながらもいつも沢山のお客さんで溢れています。 ブレ シュクレの一番の...
パリ Circus Bakery Paris パリで絶品 シナモンロールを食べよう 5区の隠れた名店です
大変残念なお知らせですが、Circus Bakery Paris は閉店しております。 ご訪問予定の方はご注意ください。 ノートルダム大聖堂やシテ島からほど近い、パリ5区の大通りから1本入った路地裏にひっそりと佇むお店があります。 それが、...
パリ BO&MIE 2017年オープンのパリで話題のパン屋さん チョコクロワッサンを食べるならここ
2017年11月にオープンした、BO&MIE（ボエミ）。 自家製の商品にこだわった商品は、瞬く間に話題となり、すでにパリでも大人気のパン屋さんになっています。 訪れて見て、まず感じるのは良い商品を作ろうとするスタッフ達の熱意。 とても親切で...
パリ Stohrer ストレー パリ最古のパティスリー フランスの史跡に指定された店内で絶品スイーツを購入しよう
パリで最も古いと言われているパティスリーがあります。 それが、Stohrer（ストレー）。 1730年の創業以来、その名声を保ち続けているのは伊達ではありません。 またパンやケーキの味の魅力だけでなく、フランスの史跡にも指定されている内装は...
パリ ル グルニエ ア パン Le Grenier à Pain フランスで35店舗を構える コンクール常連店 日本にも出店済み
日本にも出店していて、名前をご存知の方も多い、ル グルニエ ア パン Le Grenier à Pain。 パリにも幾つかお店がありますが、モンマルトルの丘にあるこちらのお店は、バゲットコンクールで受賞歴のある人気のお店です。 サクレクール...
パリ ラメゾンピシャール パリ15区にある 2017クロワッサンコンクール優勝のパン屋に行こう
残念ながら、La Maison Pichardは閉業しております。 訪問予定の方はご注意ください。 パン好きなら一度は訪れたい人気のお店、ラメゾンピシャール 。 2017年クロワッサンコンクール優勝の実力店で、その他のパンでも、様々なコンク...