パリ Pain de Sucre Boulangerie パリ3区にあるパティシエが作る美しいパンが並ぶお店
2012年に、パリ3区にオープンした、Pain de Sucre Boulangerie（パン・ドゥ・シュクル・ブーランジェリー）。2軒先にある、Pain de Sucre (Pâtisserie)の2号店になります。2004年にオープンし...
パン
パリ 
パリ Maison Ménier メゾン・メニエ リヨン駅から徒歩3分 行列の絶えない人気のパン屋さん お値段もお手頃
パリ、リヨン駅から徒歩3分の場所にあるのが、Maison Ménier メゾン・メニエ。お昼前後などは、店外に行列が出来るほどの人気です。人気の秘訣はメニューの豊富さ。サンドイッチだけでもかなりの種類があり、デザート類も選びきれないほど陳列...
パリ Maison Doucetメゾン・ドゥーセ パリ12区にある隠れた名店 パン好きに外せないお店
パリ12区、ナシオン広場から徒歩10分ほどにあるのが、Maison Doucet （メゾン・ドゥーセ）。フォーブル・サンタントワーヌ通りにある小さなお店は、いつも地元の人で賑わっています。観光客はまず来ない場所にありますが、その実力は本物で...
パリ Le Petit Mitron 2016年クロワッサンコンクール2位 パリ14区にある小さなパン屋さん
2022年オーナーチェンジが発表されています。今後の展開は未定ですが、今までとは違うお店になるようです。現在は閉店しているようです。今回ご紹介させて頂くお店は、Le Petit Mitron（ル・プティ・ミトロン）。フランス語で、「パン屋の...
パリ Le Péché de Gourmandise 2019クロワッサンコンクール第2位 パリ14区にあるアットホームなパン屋さん
パリ14区、RER B線の停車駅でもある、Denfert-Rochereauから徒歩5分の所にあるのが、Le Péché de Gourmandise（ル・ペシェ・ドゥ・グルマンディーズ）。2019年クロワッサンコンクール2位を受賞した実力...
パリ メゾンランドゥメンヌ・クロザティエ リヨン駅からほど近い何でも揃う美味しいパン屋さん パリ12区
今回ご紹介するお店は、皆様ご存知のMAISON LANDEMAINE（メゾンランドゥメンヌ）。パリ市内に15店舗を構える人気のパン屋さんです。その中でも、リヨン駅からほど近い、パリ12区にあるお店が、MAISON LANDEMAINE CR...
パリ Cédric Grolet Opéra セドリック・グロレ・オペラ スターシェフが仕掛ける異色のお店 行列の絶えない人気店
2019年末、パリ2区、オペラ通りの中心部にオープンしたお店が、Cédric Grolet Opéra（セドリック・グロレ・オペラ）。今をときめくスターシェフである、セドリック・グロレ氏がチュイルリー公園のそばにあるLa Pâtisseri...
パリ Liberté 異色の経歴を持つMickaël Benichouが創り出すブーランジェリー 日本にも進出
2013年、パリ10区にオープンしたパン屋さん、Liberté（リベルテ）。異色の経歴を持つ、Mickaël Benichou氏が創り出すパンはオープン後すぐに話題となり、パリでも注目を集めました。2018年には日本にも進出したので、ご存知...
パリ Boulangerie Jean Noël Julien 歴史あるお店で気軽にサンドイッチを食べよう 親しみのあるパン屋さん
1900年代に数々の賞を受賞した有名店、Boulangerie Jean Noël Julien。1995年にはバゲットコンクールで優勝を果たしたお店です。最近のお店によくあるような気取った雰囲気はなく、誰でも立ち寄り易く、バラエティーに富...
パリ Sain Boulangerie パリで人気の観光スポット サンマルタン運河の近くに出来た話題のパン屋さん 10区
2018年にオープンした、Sain Boulangerie（サン・ブーランジェリー）。サンマルタン運河のすぐそばにあるお店は、こじんまりとしていますが、オーナーのAnthony Courteille氏は3つ星レストランのシェフを長年務めた実...
パリ Pascal & Anthony パリ15区にある大注目のパン屋さん ブーランジェとパティシエが作り出す絶品のクロワッサン
日本にも出店していた、Gontran Cherrierで出会った2人がオープンさせた、Pascal & Anthony 。ブーランジェとパティシエが作り出す様々な商品は、あっという間にパリでも高い評価を得ています。日本ではまだあまり知られて...
パリ LAURENT DUCHÊNE Paris 15ème MOFパティスリーの作る絶品ケーキとチョコレートがお勧めのお店
パリ13区にお店を構える、LAURENT DUCHÊNE Paris の2号店が今回ご紹介するお店です。パリ15区にあるお店は、メトロ12号線を利用して訪れることが出来るので、観光客の方でも比較的立ち寄り易い場所にあります。パリに来たら、美...
パリ LAURENT DUCHÊNE PARIS 13ÈME 30歳でMOFを獲得したパリで4本の指に入るパティシエのお店 パリ13区
LAURENT DUCHÊNE PARIS パリ13区にあるこのお店の名前を知らない人も多いと思いますが、フランス好きの方なら、実は日本の数々のテレビ番組で紹介されていたりするので、お店に行ったら、見たことがあるお店と感じる方もいらっしゃる...
パリ Boulangerie Chambelland Paris グルテンフリーの常識を覆す パリ11区にあるパン屋さん
グルテンフリーのパンやケーキと聞いてどんな感想をお持ちになるでしょうか？ちょっと味気ない、パサパサしてる、うま味がない、美味しくない、、、、そんなネガティブな意見が多いかもしれません。実は私がそうでした。そしてそんな考えを覆したお店が、パリ...
パリ Boulangerie LEROY MONTI 2019年バゲットコンクール優勝店 元国鉄職員が作る奇跡のバゲット
2019年、バゲットコンクール優勝のお店が、Boulangerie LEROY MONTI（ブーランジェリー・ルロワ・モンティ）。パリ12区の外れドメニル通りにあるお店は、想像以上に小さなお店です。コンクールに参加したのが、2回目で、何とそ...
パリ Blé Sucré マドレーヌとクロワッサンがお勧めの パリ12区にあるパン屋さん
バスティーユ広場からメトロ8号線で一駅、パリ12区にある美味しいパン屋さんが、Blé Sucré（ブレ シュクレ）。賑わいのある通りから一本入った場所にあるお店は、小さいながらもいつも沢山のお客さんで溢れています。ブレ シュクレの一番の人気...
パリ Circus Bakery Paris パリで絶品 シナモンロールを食べよう 5区の隠れた名店です
大変残念なお知らせですが、Circus Bakery Paris は閉店しております。ご訪問予定の方はご注意ください。ノートルダム大聖堂やシテ島からほど近い、パリ5区の大通りから1本入った路地裏にひっそりと佇むお店があります。それが、Cir...
パリ BO&MIE 2017年オープンのパリで話題のパン屋さん チョコクロワッサンを食べるならここ
2017年11月にオープンした、BO&MIE（ボエミ）。自家製の商品にこだわった商品は、瞬く間に話題となり、すでにパリでも大人気のパン屋さんになっています。訪れて見て、まず感じるのは良い商品を作ろうとするスタッフ達の熱意。とても親切で一生懸...
パリ Stohrer ストレー パリ最古のパティスリー フランスの史跡に指定された店内で絶品スイーツを購入しよう
パリで最も古いと言われているパティスリーがあります。それが、Stohrer（ストレー）。1730年の創業以来、その名声を保ち続けているのは伊達ではありません。またパンやケーキの味の魅力だけでなく、フランスの史跡にも指定されている内装は一見の...
パリ ル グルニエ ア パン Le Grenier à Pain フランスで35店舗を構える コンクール常連店 日本にも出店済み
日本にも出店していて、名前をご存知の方も多い、ル グルニエ ア パン Le Grenier à Pain。パリにも幾つかお店がありますが、モンマルトルの丘にあるこちらのお店は、バゲットコンクールで受賞歴のある人気のお店です。サクレクール寺院...
パリ ラメゾンピシャール パリ15区にある 2017クロワッサンコンクール優勝のパン屋に行こう
残念ながら、La Maison Pichardは閉業しております。訪問予定の方はご注意ください。パン好きなら一度は訪れたい人気のお店、ラメゾンピシャール 。2017年クロワッサンコンクール優勝の実力店で、その他のパンでも、様々なコンクールで...