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パリ

パリのロダン美術館 見どころ&所要時間!地獄の門や庭園を解説【地図付】

「ロダンの考える人」を知らない人は、まずいないと言っても過言ではないと思います。そんな世界的に有名な彫刻を創り出した「ロダンの美術館」がパリの中心地にあります。ルーブル美術館をはじめとする有名な美術館は、沢山の有名作品が鑑賞できるので、ぜひ...
パリ

パリ観光|オペラ座から徒歩圏内!パッサージュ・ショワズール散策

"Passage Choiseul(パッサージ・ショワズール)"はパリ中心地、オペラ通りから数分の所にあるとてもアクセスの良いパッサージュです。有名な観光スポットを一通り見たら、ぜひ訪れて欲しい場所です。メイン通りのパリも素晴らしいですが、...
パリ

雨の日のパリも楽しめる!ヴァンヴ蚤の市|行き方・雨対策・現地レポート

パリで人気の観光スポットの一つに"蚤の市"があります。その中でも特に人気が高いのが、"クリニャンクール"、"モントレイユ"、"ヴァンヴ"の3つの蚤の市になります。それぞれ特徴があり、魅力的なのですが、今回ご紹介させて頂く"ヴァンヴの蚤の市"...
パリ

パリ9区 パッサージュ徹底解説|ヴェルドー/ジュフロワ/パノラマの見どころ

パリ観光の隠れた名所としてお勧めしたいのが、"パッサージュ"。一度は聞いたことがある名称ですが、実際に訪れて見ると、日本でイメージしていたものとは大分違います。ひとたび足を踏み入れると、19世紀にタイムスリップしたような感覚すら覚えます。パ...
パリ

パリ コインランドリーを利用して旅の充実度をアップしよう 治安や場所についてもご紹介

海外旅行に行くときに、いつも悩むのが持っていく下着の数。滞在日数が短い時は良いのですが、長くなると日数通りに持っていくと荷物が多くなり邪魔になるし、少ないと途中で困るしいつも悩みの種でした。皆様もそんな悩みを持ったことはないでしょうか?そん...
パリ

アベス駅(Abbesses) メトロ12号線 アールヌーボー様式の入り口と36メートルの階段がある パリで最も深い場所にある駅

1913年に開業した「Abbesses (アベス駅)」。モンマルトルの丘、サクレクール寺院観光にもとても便利な場所にあります。"Hector Guimard(エクトール・ギマール)"によりデザインされた入り口は、現存する最古のオリジナルと言...
パリ

【パリ10区】リベルテ(Liberté)本店レポ|金融界から転身した異色シェフが放つ「魅せる」パン屋の光と影

パリ10区、運河近くの静かな通りに、ブーランジェリー界の常識を覆す一軒があります。その名は「Liberté(リベルテ)」。オーナーのミカエル・ベニシュー氏は、アートディーラーを目指し、ロンドンやNYの金融界で活躍したという異色の経歴の持ち主...
パリ

【パリ9区】バゲットコンクール優勝の伝説店!「ジャン・ノエル・ジュリアン」実食レポ|名門の味を気軽に楽しめる穴場スポット

パリのパン屋さんの格付けを語る上で外せないのが、バゲットコンクール優勝という輝かしい称号。1区サントノーレ通りに本店を構える「Boulangerie Jean Noël Julien(ブーランジェリー・ジャン・ノエル・ジュリアン)」は、19...
パリ

KL Pâtisserie パリで最もお勧めしたいケーキ屋さん 第1位 Kevin Lacoteが作り出す至極のケーキ

数々の有名店でのパティシエとしての経験を活かし、満を持して2016年にオープンしたのが、KL Pâtisserie。店名である「KL」は、Kevin Lacote氏の頭文字を意味しています。名だたる有名シェフとの経験は伊達ではなく、オープン...
パリ

Le Jardin Sucré フランスマカロンコンクール2014優勝店 パリ17区にある小さな実力店

パリ17区に、2017年にオープンした、Le Jardin Sucré。創業は2012年ですが、有名なお店で修業することなく、2014年にはマカロンのフランスチャンピオンに輝きました。最近は、奇をてらった商品を販売するお店が増えていますが、...
パリ

【パリ10区】3つ星シェフが創る究極の健康パン「サン・ブーランジェリー(Sain)」実食レポ|VOGUE絶賛のクロワッサンと古代小麦の秘密

パリで今、最も感度の高いグルメたちが注目しているのが、サン・マルタン運河のすぐそばに佇む「Sain Boulangerie(サン・ブーランジェリー)」です。オーナーは、伝説の3つ星レストラン「ル・グラン・ヴェフール」などでシェフを務めたアン...
パリ

【パリ15区・閉店】パスカル&アンソニー(Pascal & Anthony)実食レポ|伝説のコンビが創り上げた「パン×パティスリー」の極致

残念ながらPascal & Anthonyは閉店しております。パリ15区の閑静な住宅街で、地元民から「これぞ最高傑作」と惜しまれつつも幕を閉じた伝説のブーランジェリー、「Pascal & Anthony(パスカル&アンソニー)」。日本でもお...
パリ

【パリ15区】ローラン・デュシェーヌ(Laurent Duchêne)実食レポ|MOF巨匠のクロワッサンと絶品ショコラの共演

パリで「最高峰のパンとスイーツを一度に味わいたい」なら、避けては通れない名店があります。1993年にわずか30歳でMOF(フランス国家最優秀職人章)を受章した巨匠、ローラン・デュシェーヌ氏が手掛ける「LAURENT DUCHÊNE Pari...
パリ

【パリ13区】ローラン・デュシェーヌ(Laurent Duchêne)本店レポ|MOF巨匠が放つ至高のクロワッサンと名作ミルフィーユ

パリで「本当に美味しいパンとケーキ」を求めて旅をするなら、13区の静かな住宅街に佇む「LAURENT DUCHÊNE Paris 13ème(ローラン・デュシェーヌ 13区本店)」を避けて通ることはできません。オーナーのローラン・デュシェー...
パリ

【パリ11区】シャンべラン(Chambelland)実食レポ|「グルテンフリーは美味しくない」を覆す、米粉パンと絶品エクレアの聖地

「グルテンフリーのパンはパサパサして味気ない」……そんな先入観を持っている方にこそ、ぜひ訪れてほしいお店があります。パリ11区、トレンドに敏感な人々が集まるオベルカンフ界隈で絶大な支持を得ている「Boulangerie Chambellan...
パリ

【パリ12区】ルロワ・モンティ(LEROY MONTI)実食レポ|国鉄マンからバゲット王者へ!異色の経歴が放つ奇跡の1本

パリのバゲットコンクールには、時に映画のようなドラマが生まれます。2019年に並み居る強豪を抑えて優勝に輝いたのは、パリ12区の外れにある小さなお店「Boulangerie LEROY MONTI(ルロワ・モンティ)」でした。驚くべきは、オ...
パリ

【パリ12区】ブレ・シュクレ(Blé Sucré)実食レポ|伝説のマドレーヌとクロワッサンの「今」を徹底検証

パリで「最高のマドレーヌ」を語る際、必ずと言っていいほど名前が挙がるのが、12区のスクエア・トルソー(Trousseau)公園の向かいに佇む「Blé Sucré(ブレ・シュクレ)」です。創業者のファブリス・ル・ブールダ氏は、パリの最高級ホテ...
パリ

Circus Bakery Paris パリで絶品 シナモンロールを食べよう 5区の隠れた名店です

大変残念なお知らせですが、Circus Bakery Paris は閉店しております。ご訪問予定の方はご注意ください。ノートルダム大聖堂やシテ島からほど近い、パリ5区の大通りから1本入った路地裏にひっそりと佇むお店があります。それが、Cir...
パリ

【パリ2区】BO&MIE(ボエミ)実食レポ|100%自家製への挑戦!パリで今最も勢いのある「現代派」ブーランジェリーの魅力

伝統を重んじるパリのパン業界に、2017年、鮮烈なデビューを果たした「BO&MIE(ボエミ)」。オープンからわずか数年でパリ市内に多店舗展開し、さらには海外進出まで成し遂げた、今もっとも「熱い」ベーカリーです。創業者は、名門料理学校「フェラ...
パリ

【パリ最古】1730年創業「ストレー(Stohrer)」完全ガイド|ババ・オ・ラム誕生の地で味わう王室御用達の絶品スイーツ

パリで最も活気のあるグルメ通り、モントルグイユ通りに足を踏み入れると、一際オーラを放つブルーのテントが見えてきます。それが、1730年創業、パリ最古のパティスリー「Stohrer(ストレー)」です。創業者のニコラ・ストレーは、ルイ15世に嫁...
パリ

STAYCITY APARTHOTELS PARIS GARE DE L’EST パリ東駅で暮らすように滞在しよう

パリからアルザス・ロレーヌ地方やドイツなど東方面に出かける予定のある方にお勧めしたいのが今回ご紹介させて頂く、STAYCITY APARTHOTELS PARIS GARE DE L’EST。とにかく東駅まで徒歩で数分の場所にあり、近隣には...